果酒品牌策劃_果酒包裝策劃設計價格
一、果酒市場分析及果酒品牌定位研究
什么是果酒?
簡單來說,果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒,含有水果的風味與酒精。我國水果種類繁多,許多水果都可以用以釀造果酒,尤以葡萄、蘋果、獼猴桃、草莓等品種在果酒釀制中占較大比例。
目前,按釀造方法和產品特點,分為發酵果酒、蒸餾果酒、配制果酒、起泡果酒;按酒精含量,分為低度果酒(最低酒精含量0.5%vol)和高度果酒(最高酒精含量15%vol);按甜度,分為干型到甜型的多個系列品種,干型果酒含糖量不超過4g/L,甜型果酒含糖量大于50g/L。
由此可見,果酒的種類非常繁多,口味和甜度因水果、釀造工藝等差別,各不相同。
這就從根源上決定了果酒的個性化屬性,其區別于標準化、工業化生產的大規模流水線產品,更強調個性化和年輕化。
對于消費者來說,選擇不同果酒的空間比傳統的白酒、啤酒等要大很多,也導致選擇的難度和成本都會加大,對品牌方的產品定位和供應鏈能力,都有著不小的挑戰。
今年9月,CBNData發布《2020年輕人群酒水消費洞察報告》,洞察90后、95后的酒水消費新趨勢。新中產消費群體的崛起、電商渠道的發展推動線上酒水交易規模持續提升,品類多元分化成為酒水行業的關鍵詞。
《報告》顯示,盡管國人仍然最愛喝白酒,但啤酒、洋酒、果酒、葡萄酒等品類正在不斷“搶占”消費者的酒杯。代際更迭是酒水消費品類多元化的主推手。“小酒鬼”們逐漸成為線上酒水消費市場的實力金主,無論是消費人數還是人均消費水平,90、95后消費者都呈現持續增長,95后的人均消費增速提升最快。
廣泛意義上的年輕人確實是其目標受眾之一,尤其是一些年輕女士和注重健康的人士。但別忘了,年輕人同時也可以選擇啤酒、洋酒、紅酒等其他品類,那為什么一定要選擇果酒呢?
所以,果酒品牌在定位目標受眾時,不能僅僅粗略地界定為年輕人,因為與之同樣競爭的還有其他品類的酒。
應該要進一步分析,是要搶占某一區域的年輕人,還是要面向更廣泛的受眾?是要打造面向某區域特征鮮明的小眾品牌,還是要做一個跨區域的品牌?是要主打一個水果口味,還是不同的水果口味。這些用戶的消費行為特征和選擇傾向,會直接影響到品牌的定位和命名及包裝設計等。
果酒的消費場景,缺乏社會化鏈接點和文化屬性,也就很難突破現有的酒文化體系,去建立用戶心目中的固有認知。作為新興市場的果酒行業,同樣也要面臨這一問題。即要讓顧客能自然聯想到果酒的消費場景,從而進一步降低消費者的選擇成本,否則就難以持續地產生消費行為。
從這個意義上來講,品牌方要進一步塑造并拓寬果酒的消費場景,賦予其文化內涵和社會鏈接屬性。即要從年輕人的群體中進一步破圈,進入更多的社交場合中,讓果酒能成為更多人的消費選擇。
二、果酒品牌策劃設計案例賞析
①Rakia Bar果酒品牌設計
這種產品通常是作為禮物所購買。產品包裝運用插圖和排版來展示產品,以插圖展示果酒的特征,傳統和優雅的結合。品牌醒目,基于不同品質的需求,品牌用板式和瓶形作為區分,視覺統一,logo在品牌首字母上進行創造,獨特有趣。
②Sharan Wines果酒品牌設計
曾幾何時,有四個生育女神,每個女神代表一個水果-石榴,木瓜,黑莓和杏子。女神只需輕輕一按,就能將水果變成神圣的葡萄酒。為了慶祝這四個女神,設計師為Proshyan Brandy Factory的水果酒產品系列Sharan Wines的酒瓶創建了標簽。創建了四個女神的插圖,并用它們所代表的四種水果制成的美麗冠冕刻畫出來。
③蘋果酒品牌設計
康沃爾果園主要以蘋果酒而聞名,而不是各種美味的軟飲料。 由于現有的軟體設計看起來太靠近蘋果酒表兄弟的舒適度,Cornish Orchards軟體系列需要重新設計,因此他們轉向渴望新的外觀。
為了配合他們的自然,美味,口渴創造了一個自然大膽的設計。 他們與植物插圖熱潮相媲美,用新鮮,有趣和果味的插圖慶祝每種產品的簡單成分。 手工渲染的排版增添了自然的觸感,而充滿活力的色彩分裂則在酒吧和貨架后面創造出醒目的品牌阻擋。 總而言之,一個突出的新系列,將果園的新鮮度帶到包裝上。
三、果酒品牌策劃設計費用
果酒行業品牌策劃設計費用是根據需求做出決定的。不同類型的企業,對于品牌策劃方案要求是不同的,需要針對企業的實際市場需求進行策劃,一般都是個性化定制。
即合策劃設計一般的服務項目包括:
1、前期市場調研
企業內部調研、品牌所屬行業及競品分析、消費者行為分析
2、品牌整體體系策劃及設計
品牌競爭策略、品牌定位、品牌核心價值塑造、品牌故事策劃、品牌傳播語策劃、品牌形象與品牌視覺設計(視企業要求而定:品牌IP形象設計、品牌宣傳物料設計、VI體系設計等等)
3、重點戰略產品策劃設計
戰略產品策劃:明確產品類型定位與價值定位、產品名稱策劃、產品賣點提煉、產品概念打造、支撐創意點。
產品包裝設計:主視覺創意、產品名稱視覺創意設計、產品內包裝設計、產品包裝形式策劃設計、產品包裝箱策劃設計。
企業可以根據自己所需自行選擇策劃設計項目。項目合作時間、費用及支付方式都以合同的方式固定,費用可以按階段支付。一切以合作合同為準。
四、果酒行業策劃設計公司簡介
即合策劃設計簡介:
即合策劃設計,是專業的品牌策劃、品牌設計公司,具有十余年品牌策劃設計形象管理經驗。即合以“歸納&演繹&落地”一站式標準流程為企業進行品牌精準定位,品牌視覺設計搶眼抓心,打造可直觀展示的價值觀,為企業定制有效的品牌落地方案。
即合策劃設計以為品牌提供極具實戰價值的競爭策略、品牌價值成長模式和落地實效傳播推廣為目標,幫助品牌快速穩健發展,實現更高商業價值。根據品牌及項目需求提供“品牌全案策劃設計”、“品牌核心價值提煉”、“品牌故事”“宣傳海報、手冊等物料策劃設計”“VI設計”、“產品包裝”等全案或模塊化定制服務。即合擅長為客戶解決經營中遇到的營銷傳播難題,用創意降低品牌營銷傳播成本,持續為客戶打造商業傳奇。
市場調研及消費者定義 | 商業模式創新 |
品牌定位策略 | 品類搶位策略 |
品牌核心價值挖掘 | 產品及服務體系規劃 |
渠道拓展規劃 | 品牌文化整合構建 |
品牌基因創建 | 品牌形象鉆 |
品牌視覺錘 | 爆款產品包裝設計 |
VI視覺識別系統設計 | SI空間體驗系統設計 |
電商微商品牌設計 | UED用戶體驗設計 |
市場營銷策略 | 傳播渠道規劃 |
傳播目標定位 | 傳播主題設定 |
公關活動策略 | 事件營銷策略 |
媒介推廣策略 | 資源整合策略 |
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