外賣店或者純外賣餐廳、云廚房等等
外賣店或者純外賣餐廳是傳統餐廳模型的演變。僅專注于食物,沒有經營場所。
諸如美團、餓了么之類的第三方送貨服務的興起,促使公眾渴望將美味的食物直接送到家門口。
并且,一種新型的只限送餐的餐廳成為趨勢。
這些外賣餐廳和配送服務共同席卷了餐飲界。
無論您是在自己的餐廳準備增加送餐業務作為副業,還是直接只做外賣,本文都值得你參考。
食品外賣行業呈現出顯著增長。根據權威機構的數據,2018年中國的外賣收入約為2000億人民幣。到2025年,該行業的價值將達到1萬億元??梢哉f外賣行業已經成為了風口。
純外賣餐廳可以順應外賣流行的潮流
但是,由于沒有店面或餐廳,建立可信的品牌形象可能很難。而且,隨著送貨費,服務費以及考慮進餐成本的提示,人們希望確保自己花錢在一家值得的餐廳里。
這使品牌包裝設計等成為您業務的重要差異化因素。
您必須直截了當并設定明確的目標。不這樣做將使您的業務顯得隱晦,賣面食的,品牌名稱里一定要有面的字眼。否則您的外賣餐廳第一步就失敗了。
像任何其他在線業務一樣,您的首要目標是建立自己的信譽。然后,您可以說服人們餐廳的個性化優點-健康,食品質量,上乘口味。
作為任何企業的關鍵標識符,您的名字和LOGO對于設定正確的期望和建立信任至關重要。
讓我們更深入地看……
一個企業的名字第一印象是你是賣啥的,人們會通過商家名稱判斷。
由于您的客戶可以在美團、餓了么等上找到您,因此他們已經知道您提供食物。但是,您的名字應該清楚說明您提供的是哪種食物。
如果您的業務模式也很特殊,請確保您的業務名稱能反映您的業務。告訴客戶確切的信息。
然后,您可以通過滿足他們的期望來提供積極的體驗以及他們的想要的食物。
從客戶的角度考慮問題……您餓了,您想吃拉面,不是壽司,不是河粉,而是拉面,如果你的品牌名不包括你能做的食物,那么客戶手指一翻,你就過去了。
大多數人會選擇明確指出他們想要的食物的店。
但這并不意味著您應該對自己的公司名稱可以太隨意——公司名稱應該始終是唯一的,令人難忘的和品牌上的。但是,你最好是由一個名字服也明確傳達的是什么你提供。
每個信譽良好的企業都有商標。
徽標是進入專業行業的基本最基本的。如果您想經營一家真正有成功機會的企業,則必須有徽標。
而且,所有企業都是如此。但是,當您的企業沒有可讓客戶識別您的標志或店面時,徽標就變得尤為重要。
人是視覺上的生物。他們需要某種方式來直觀地識別和記住您的業務。
最重要的是,徽標為您的企業提供了專業信譽,可以使人們放心,可以安全地從您那里購買商品。
但是,我們了解到,您在這一階段可能沒有很多錢可用于徽標設計。因此,以數萬元的價格聘請專業設計機構,甚至聘用只提供一個或兩個概念供選擇的自由職業者,都不是最合適的選擇。
你可以聯系即合,我們會給你合理的報價和出色的logo設計。
無論您選擇獲取徽標,都必須擁有一個徽標。而且,就像您的公司名稱一樣,它應該具有紀念意義,獨特性并能有效傳達您的品牌。有關如何為您的虛擬餐廳創建完美徽標的更多信息,請閱讀本文。
您的頭像照片將出現在其他餐廳的誘人食物照片列表中。而且,最吸引人的照片將獲勝。
這就是為什么食物照片的質量以及食物的外觀如何會成敗或破壞您的業務的原因。
沒有人愿意訂購令人難忘的開胃食品。并且,尤其是當有不同的送貨費,服務費和小費放在首位時。
因此,請投資專業的食品攝影師拍攝菜單。
這些照片不僅會在送貨應用程序上出售您的虛擬餐廳。他們還將用美味的食物圖片填充您的網站,設定客戶對他們所能收到的期望,并表明您是一家真正值得訂購的真正食品公司。
向您的潛在客戶展示誘人的專業美食攝影所能帶來的收益。
品牌的所有元素-公司名稱,徽標,照片等-如果沒有深思熟慮的品牌來錨定它們,就毫無意義。
什么價值觀指導您的業務?哪些個性特征描述了您的業務?您制作哪種食物,為什么制作呢?您的食物在競爭中有何獨特之處?
花時間回答這些問題將有助于充實您的品牌,并為所有品牌決策提供指導。并且,它將幫助您使鬼廚房變得栩栩如生。
這是您最重要的步驟。
為了將餐廳品牌清楚地傳達給客戶,您必須知道它是什么。如果還有其他疑問,請和即合的設計師取得聯系:http://www.zaiqsp.cn/
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